UN DIALOGUE TERRE-MER

11 rue Ausone
33000 Bordeaux
+33 6 66 11 81 22

DEUX AMOURS

Gramma, une expérience gastronomique qui sublime la terre et la mer.

Viandes bien élevées et crustacés de choix : différentes pièces découpées sous vos yeux, à sélectionner au poids, et à se délecter seul.e ou à plusieurs.

Un restaurant intimiste, niché au cœur de Bordeaux, où la finesse de la mer se mélange au travail de la terre.

UN SERVICE ATTENTIONNÉ

L’équipe du restaurant s’efforce de faire la part belle à nos producteurs responsables avec un récit minutieux de l’histoire de nos produits et une cuisine précise du cru à la braise.
Une attention particulière portée sur vous, autour de la terre et de la mer.

ACCORDS METS-VINS

Une carte des vins audacieuse accompagne le moment. Un large choix de bouteilles nichées et de grands crus suggérés par notre équipe passionnée.

LIEU

DÉCOUPE DES METS SOUS VOS YEUX

Passionnée, notre équipe vous guide tout au long de votre repas. Au centre du restaurant seront découpés les viandes et les crustacés d'exception pour vous faire vivre une expérience unique.